Veritas y Ecorganic unen esfuerzos creando el mayor grupo de supermercados eco

La cadena catalana de supermercados ecológicos Veritas, líder en España desde el 2002, y la empresa valenciana Ecorganic se unen para crear el mayor grupo de supermercados dedicados a la alimentación ecológica. En total sumarán 72 supermercados repartidos entre Cataluña, Baleares, País Vasco, Navarra, Madrid, la Comunidad Valenciana y Andorra. “Queremos mantener las dos enseñas…

La sonrisa del restaurante vegetariano Arco Iris

El restaurante Arco Iris fue pionero en Barcelona en ofrecer una comida 100% vegetariana en el año 1969. En esos tiempos se veía como un tipo de comida un poco rara, cuenta Pere Llauradó Raventós que desde hace 15 años lleva la dirección del restaurante. “Hoy día las cosas han cambiado, hay mucha más consciencia…